Ingredientes
Polpa de 1 maracujá
200 ml de água de coco
1 pera sem sementes, cortada em quatro partes
1 colher (chá) de salsa
Preparo
No liquidificador, coloque a polpa de maracujá e a água de coco e bata. Em seguida coe com o auxílio de uma peneira, enxágue o liquidificador para retirar os resíduos das sementes. Coloque o líquido de volta no liquidificador, acrescentando a pera e a salsa e bata novamente. Sirva gelado ou adicione algumas pedras de gelo.
Rendimento: 1 porção (300 ml)
Fonte: RG Nutri na Cozinha
