Salada de Folhas Verdes com Abacate (vegana)


Ingredientes

250 g de folhas verdes de sua preferência
1 abacate maduro
1 colher (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 limão
Sal a gosto

Preparo

Numa tigelinha, junte o azeite, o suco de limão, a cebolinha picada e sal a gosto e misture bem. Descasque e corte o abacate. Misture com as folhas de salada. Regue com o molho e sirva imediatamente.

Rendimento: 4 porções

Fonte: Receita e foto do blog Lemon Squeezy

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