Detox dia a dia - Para você se sentir bem de dentro para fora

Autora: Astrid Pfeiffer
Páginas: 360
Editora Alaúde
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Não é segredo que a vida corrida de hoje tem um alto preço: estresse, cansaço e uma alimentação desregrada fazem parte do cotidiano de muitos de nós. Pobre do nosso corpo, que sofre as consequências em silêncio, sem fôlego para se defender.

Para ajudar nessa batalha, a premiada nutricionista Astrid Pfeiffer traçou um plano de ataque infalível: são 10 dias de detox que vão reforçar sua imunidade, recarregar suas energias e restabelecer seu equilíbrio. O livro tem mais de 70 receitas deliciosas que se combinam para o plano detox, com pratos para café da manhã, lanche da manhã e tarde, almoço, jantar e ceia. Todas as receitas não contêm glúten ou lactose e são livres de produtos de origem animal.

Detox - Programa para desintoxicar seu organismo em 7 dias!

Autora: Andrea Henrique
Páginas: 144
Editora: Alfa Livros
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Detox é um novo conceito de alimentação, que vem ganhando seguidores no mundo inteiro. Essa nova proposta alimentar é objeto de desejo de todos aqueles que querem ter um estilo de vida saudável. Diariamente, novas pessoas se torman adeptas do Detox, compartilhando em redes sociais seus sucos verdes, pratos de saladas, e privilegiando uma alimentação sem produtos industrializados, preferindo a sustentabilidade e a harmonia com o meio ambiente. O livro traz um programa completo de sete dias, com dicas e receitas fáceis, que vão desde o café da manhã até o jantar, focando-se sempre numa alimentação que mistura raw food (alimentação crua) e comida vegana.

Suco Detox de Uva com Água de Coco (vegana)

Ingredientes

200 ml de água de coco
5 uvas verdes sem sementes
Cubos de gelo a gosto

Sopas detox para o inverno

Cinco deliciosas receitas que vão te ajudar a manter a boa forma

O inverno chega recheado de comidas deliciosas, e calóricas na mesma proporção. Seria até mais fácil de manter distância das guloseimas se nosso organismo não preparasse uma armadilha: a fome.

No inverno, o corpo precisa de mais calorias para manter a temperatura corporal estável, aumentando a nossa fome. E o resultado nós já sabemos: mais quilos na balança e o desespero para ficar em forma no verão. Um jeito de controlar o peso e eliminar as gordices invernais é apostar em receitas de sopas detox.

Na hora de preparar uma sopa detox, opte por alimentos que contenham vitaminas A, B9, C, cálcio, magnésio, ácido fólico, betacaroteno e ferro. Esses nutrientes ajudam no funcionamento do fígado e o fazem eliminar toxinas. É possível encontrar essas propriedades em folhas verde-escuras (espinafre, escarola e couve, entre outras) e vegetais crucíferos (repolho, brócolis, etc.). O ideal é que qualquer sopa detox tenha pelo menos dois desses ingredientes.