Papinha de Legumes (vegana)

(recomendada para os primeiros meses de vida)

Ingredientes

2 cenouras
1 chuchu
8 vagens
3 mandioquinhas
2 colheres de azeite
2 pitadas de sal
500 ml de água com
1 colher rasa (sobremesa) de sal
1 colher (sobremesa) de cebola ralada

Preparo

Descasque e corte em pedaços as cenouras, o chuchu, as vagens e as mandioquinhas. Cozinhe-os em água fervente. Em outra panela, refogue a cebola e o óleo, adicione três colheres de água e o sal. Reserve. Depois que os legumes estiverem macios, amasse-os com um garfo e misture o caldo.

Fonte: E-familynet


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