Torta Pizzaiola (ovo-lacto)

Torta Pizzaiola
Ingredientes

2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1/2 xícara de queijo ralado
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 sachês de tempero Sazón laranja
Sal a gosto
3 tomates, sem pele e sementes, picados
1 cebola média picada
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
Fatias de mussarela ou mussarela ralada

Preparo

No liquidificador, coloque o leite, a farinha de trigo, o óleo, o queijo, os ovos, o fermento, o Sazón e o sal. Bata até ficar homogêneo e transfira metade da massa para um refratário untado. Recheie com os tomates, a cebola, as azeitonas e a mussarela e cubra com o restante da massa. Asse em forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 45 minutos ou até dourar.

Fonte: Adaptada de Ajinomoto

5 comentários:

  1. k bom aspecto..parabéns...bjokas

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  2. Me explica melhor sobre isso de usar temperos artificiais como o sazon, tablete de caldo, nas receitas que se propõe a serem integralmente naturais???

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  3. Sandra, na verdade fica a critério de cada um... Eu sempre gostei desse tipo de tempero. Não vejo problemas, desde que não contenham ingredientes de origem animal.

    A proposta do blog não é ser integralmente natural, mas sim reunir receitas vegetarianas, sejam veganas, ovo-lacto ou apenas lacto.

    Obrigada pela participação, volte sempre!

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  4. Olá! Vou fazer esta hoje. Super fácil e gostosa, acho que vai ficar uma delícia.
    Depois te conto tá!
    Baci

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  5. Oi Elaine, fiz esta torta, ficou uma delíçia, só tive um problema...
    "cebola e tomate" rs, meu filho ficou bravo comigo, ele não suporta nenhum dos dois..
    Acho uma frescura isto, mas enfim...
    Eu adorei e já passei a receita para minhas amigas. aquelas que tem preguiça e outras que não tem tempo para vir aqui.
    É isso.
    Um grande abraço

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Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.

Atenção!!!

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