Hambúrguer de Abobrinha (vegana)

Hambúrguer de Abobrinha
Ingredientes

4 xícaras de abobrinha ralada
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de maionese vegetal
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de farinha de rosca
6 colheres (sopa) de óleo para fritura
Sal e salsa a gosto

Preparo

Rale a abobrinha no ralo grosso, tempere com o alho e a salsa. Junte a mionese e misture. Acrescente a farinha de trigo, a farinha de rosca e o sal. Misture. Com essa massa, modele os hambúrgueres. Frite cada hambúrguer dos dois lados em frigideira com óleo suficiente para não grudar.

Fonte: Alimente-se Bem - SESI

4 comentários:

  1. Ando à procura de receitas mais saudáveis e de preferência sem carne vermelha. Adorei esta, vou tentar fazer e depois digo como ficou :)

    Beijinhos

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  2. adorei o hamburguer de abobrinha.
    beijinhos

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  3. Acho fantastico essas receitas.parabéns

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Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.

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