Sanduíche de Broto de Alfafa (lacto)

Ingredientes

1 embalagem de cream cheese light (150 g)
3/4 de xícara de ricota amassada
1/2 xícara de creme de leite light
1 colher (sopa) de molho inglês
1/3 de xícara de uvas passas claras picadas
Sal a gosto
12 fatias de Pão Plus Vita Especial 9 Grãos
1 cenoura média ralada
2 xícaras de broto de alfafa

Preparo

No processador de alimentos, triture o cream cheese, a ricota, o creme de leite, o molho inglês, as uvas passas e o sal. Espalhe essa pasta em todas as fatias de pão. Reserve metade. Distribua a cenoura na outra metade das fatias de pão e o broto de alfafa. Feche os sanduíches com o pão reservado e sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções

Fonte: Plus Vita