1 xícara de quinua em grãos 1 xícara de água
1 xícara de amêndoas picadas
1 xícara de damasco picadinho
1 colher (chá) de canela
1 colher (chá) de açafrão
Sal a gosto
Preparo
Coloque a água no fogo e quando ferver, acrescente a quinua, sal, canela e açafrão. Deixe cozinhar por 15 minutos, retire-a do fogo e espere alguns minutos até secar. Acrescente o damasco picado e as amêndoas, misture bem e sirva.
Fonte
Oiii adorei o blog.
ResponderExcluiressa receitinha deve ser deliciosa.
só gostaria de saber a qtd certinha de quinua.
obrigada
camila