Sorvete de Limão Siciliano (vegana)

Sorvete de Limão Siciliano (vegana)
Ingredientes

2 e 1/2 xícaras de água
2 cravos
1 pedaço de canela em pau
3 folhas de hortelã
1 xícara de açúcar
Raspas de 2 limões sicilianos
Suco de 6 limões sicilianos

Preparo

Em uma panela, coloque a água, os cravos, a canela, as folhas de hortelã. Misture o açúcar e leve ao fogo, sem mexer até formar uma calda. Desligue o fogo, retire os condimentos e acrescente as raspas de limão. Junte o suco de limão e misture bem. Coloque em uma travessa funda e leve ao freezer até ficar duro. Retire do freezer e bata na batedeira até ficar cremoso. Distribua em taças individuais e leve-as ao freezer até endurecer novamente. Decore com rodelas de limão.

Dica - Se quiser substitua o limão siciliano por limão galego.

Rendimento: 4 porções

Fonte - Foto: Ormuzd Alves

2 comentários:

  1. Esta receita de sorvete de limão siciliano é tudo de bom, dentre tantas outras receitas sensacionais. Parabéns pelo site. Eu adoro passear por aqui. Obrigada por tudo.
    Beijos, Vagaluminha.

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    Respostas
    1. Vagaluminha, fico feliz que tenha gostado! Eu que agradeço pelo carinho... Abraço!

      Excluir

Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.

Atenção!!!

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