Smoothie de Frutas Vermelhas (vegana)

Ingredientes

2 xícaras de frutas vermelhas variadas (framboesa, amora, morango)
1 kiwi
8 amêndoas cruas, sem casca
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 colher (sopa) de sementes de girassol sem sal
1 colher (sopa) de sementes de abóbora sem sal
300 ml de leite de soja ou de arroz

Preparo

Descasque o kiwi e coloque no liquidificador. Adicione os demais ingredientes e bata bem. Caso queira, pode coar. Se quiser uma consistência mais líquida, ajuste a quantidade de leite vegetal.

Nota - Veja como preparar leites vegetais em casa.

Rendimento: 1 porção

Fonte - Foto: Carol Milano