Abobrinha com Molho de Tomate (vegana)

Abobrinha com Molho de Tomate (vegana)
Ingredientes

1 lata de molho de tomate
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 dentes de alho esmagados
1 abobrinha cortada em rodelas
1/2 xícara de água
1 pitada de açúcar
Sal e manjericão a gosto

Preparo

Numa panela grande, coloque o azeite e refogue o alho e a abobrinha. Junte o molho de tomate, o sal, o manjericão, o açúcar e a água, diminua o fogo e cozinhe até o molho reduzir.

Fonte

2 comentários:

  1. Delicioso!!
    Fiz e ficou ótima!
    A galera de casa gostou muito.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Que bom, Nayara... Fico feliz em saber. Obrigada por comentar. Abraço!

      Excluir

Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.

Atenção!!!

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