Maionese Prática de Grão-de-Bico (vegana)

Maionese Prática de Grão-de-Bico (vegana)
Ingredientes

500 g de batata cozida com sal e cortada em cubos
100 g de grão-de-bico cozido
3 xícaras de maionese vegetal industrializada ou caseira
1 colher (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta a gosto

Preparo

Em uma saladeira junte a batata, o grão-de-bico, a maionese, a salsa, o sal e a pimenta. Misture muito bem e leve à geladeira até o momento de servir. Sirva acompanhado de folhas verdes.

Rendimento: 7 porções

Fonte - Foto: Ormuzd Alves

2 comentários:

  1. Olá! Passei para espreitar um pouco das maravilhas vegetarianas que eu adoro!
    Tem muita coisa boa!!! Parabéns!!Feliz dia das Maes!
    Abracos

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Obrigada, Marlene... Pela visita e pelo carinho. Abraço!

      Excluir

Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.

Atenção!!!

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