Ingredientes
Folhas frescas de dill (endro)
3 dentes de alho
2 colheres (sopa) de suco de limão
1/4 de xícara de azeite
Pimenta-dedo-de-moça picada
Berinjelas cortadas ao meio e grelhadas
Sal
Preparo
Bata o dill, o alho e o limão no liquidificador.
Acrescente o azeite o sal e a pimenta.
Jogue este molho por cima das berinjelas grelhadas e sirva.
Fonte
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