Aspargos Grelhados (vegana)

Aspargos Grelhados (vegana)
Ingredientes

1 maço de aspargos
2 colheres (sopa) de azeite extra-virgem

Preparo

Lave bem os aspargos. Retire a parte mais rosada do talo e dispense. Aqueça bem uma grelha e acrescente o azeite. Coloque os aspargos e depois que estiverem dourados, vire-os de lado e assim sucessivamente, até que eles dourem por igual. Cuidado para não queimar. Sirva com o molho de sua preferência.

Rendimento: 4 porções

Fonte: Receita e foto do blog Dedo de Moça

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