Cookies "Amanteigados" com Pedacinhos de Chocolate (vegana)

Cookies "Amanteigados" com Pedacinhos de Chocolate (vegana)
Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo peneirada
50 g de chocolate 70%, sem leite, picado em pedacinhos pequenos
1 colher (sopa) de melado
1/4 de xícara de maple syrup
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento químico
2 colheres (sopa) de óleo de girassol

Preparo

Misture os ingredientes até formar uma farofa bem úmida. Molde os cookies. Disponha em assadeira e leve ao forno por 10 minutos. Fique de olho! Às vezes leva menos tempo. Não deixe que dourem, porque ressecam e ficam duros. Deixe esfriar antes de retirar da assadeira.

Dica - Já é possível encontrar o maple syrup na rede Pão de Açúcar (usamos o 15% de diluição, pois é mais barato).

Fonte: Receita e foto do blog Ser Vegana

0 Comentários:

Postar um comentário

Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.

Atenção!!!

Comentários com links não serão aceitos!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...