Mingau de Aveia com Banana, Sementes de Abóbora e Syrup de Mirtilo (vegana)

Mingau de Aveia com Banana, Sementes de Abóbora e Syrup de Mirtilo (vegana)
Ingredientes

2 colheres (sopa) de aveia em flocos
1/2 xícara de leite vegetal
1/2 banana picada
1 colher (sopa) rasa de sementes de abóbora
1 colher (sopa) de syrup de mirtilo

Preparo

Em uma panela pequena misture o leite vegetal e a aveia, ligue o fogo e fique misturando até engrossar. Deixe esfriar, coloque em uma vasilha e coloque as rodelas de banana e os demais ingredientes.

Fonte: Receita e foto do blog Na Cozinha Dela (adaptada)

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