Patê de Tomate-Seco e Semente de Girassol (vegana)

Patê de Tomate-Seco e Semente de Girassol (vegana)
Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite extra virgem
1 cebola cortada em fatias finas
1 xícara de tomate-seco
3/4 de xícara de sementes de girassol
1/2 colher (sopa) de alecrim picado
Sal e pimenta-rosa moída a gosto

Preparo

Toste as sementes de girassol em uma frigideira em fogo baixo e reserve. Salteie a cebola no azeite e, em um processador, misture a cebola, o tomate-seco, as sementes de girassol, o sal e a pimenta. Sirva com torradas.

Fonte - Receita do Restaurante Bio Carioca

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