![Bolinho de Okara com Espinafre Bolinho de Okara com Espinafre (vegana)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjXvX9RA5Gx6vk7w2hru6frC4E5shisTp20TjGsDxxpG6QGxWUAlehaRU8RcBSx7l5j7xf689WefJVFZdOA_t41O60B9UCzy7QUYSAhkzFuacR1MaobW-OQ-nEmRrDOXtHkXiAzz_Dl-Y/s200/bolinho-de-okara-com-espinafre-ok.png)
Ingredientes
Okara
Espinafre
Alho
Azeite
Farinha de trigo
Açafrão
Sal e temperos a gosto
Óleo para fritar
Preparo
Numa frigideira ou panela, aqueça o azeite e refogue o alho. Quando começar a dourar, acrescente o espinafre picadinho e refogue por uns minutos. Numa tigela, misture a okara, o espinafre refogado, uma pitada de açafrão, sal e temperos a gosto e acrescente farinha de trigo suficiente para dar liga e moldar os bolinhos. Frite-os em óleo quente e sirva em seguida.
Fonte: Receita de Renata Santos - Foto by Kelston Chaves
Excelente o seu trabalho. Tenho divulgado com todos os meus contatos do Facebook. Além de baixar algumas receitas. Parabéns !!!
ResponderExcluirFico muito feliz por isso, Sergio... Obrigada pelo carinho. Abraço!
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