Ingredientes
1 cebola grande em cubos
1 xícara de farinha de trigo
3 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara de cebolinha verde picada
Óleo para fritar
Sal a gosto
Preparo
Tempere os cubos de cebola com sal a gosto, passe-os pela farinha de trigo e frite em óleo moderado.
Escorra e misture com o arroz e a cebolinha.
Sirva em seguida.
Fonte: Receita e foto do programa Dia Dia, de Daniel Bork
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