Arroz com Cebolas Crocantes (vegana)

Arroz com Cebolas Crocantes (vegana)
Ingredientes

Arroz
Cebola
Óleo (para fritar)

Preparo

Prepare o arroz como de costume. Enquanto ele cozinha, corte a cebola em rodelas não tão finas, e jogue em óleo bem quente. Quando começarem a ficar moreninhas, tire com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha.

Nota - A quantidade de cebola vai depender da quantidade de arroz que você fez ou do seu gosto por cebola. No meu caso é porção extra sempre. O crocante e o sabor levemente adocicado das cebolas dão um toque todo especial, garanto!

Fonte: Receita e foto do blog Na Minha Panela

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