Ingredientes
Folhas de arroz*
Barra de chocolate vegano
Bananas (usamos a nanica)
Açúcar e raspas de chocolate para enfeitar
Óleo para fritar
*Encontradas em lojas de produtos orientais.
Preparo
Amoleça as folhas de arroz em água por alguns instantes (bem rápido, senão ela despedaça). Recheie com pedaços de banana e chocolate ralado, colocando mais perto de uma das pontas (o lado que está perto de você). Para fechar, vire para dentro os dois lados (direito e esquerdo) da folha e enrole. Frite em óleo quente, um rolinho de cada vez, para não grudar. Escorra e enfeite com açúcar e chocolate ralado.
Fonte: Receita e foto do blog Ser Vegana
Calórica.... Não tem uma opção mais light não? Tenho recebido só frituras nessas receitas veganas.... :-/
ResponderExcluirKaris, há uma receita que acho que vai agradá-la. Para vê-la, clique aqui. Abraço!
Excluir