Ingredientes
1 banana picada e congelada
2/3 de xícara de purê de abóbora
2 xícaras de leite vegetal
1 colher (chá) de pimenta-da-jamaica
1 colher (chá) de canela
1/4 de xícara de tofu soft (opcional)
Canela em pó (para decorar)
Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar cremoso. Ao servir, polvilhe um pouquinho de canela para decorar. Dica: você pode aumentar ou diminuir a quantidade de leite vegetal, de acordo com a textura que deseja obter.
Fonte: One Green Planet
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