Ingredientes
1/2 colher (sopa) de cebola picada
2 colheres (chá) de óleo vegetal
3/4 de xícara de arroz 7 cereais
1 talo de alho-poró cortado em rodelas
Sal a gosto
Preparo
Aqueça metade do óleo vegetal e refogue a cebola. Acrescente o arroz e, em seguida, a água e deixe cozinhar até ficar macio. Refogue o alho-poró no óleo restante (sem deixar cozinhar demais, ele deve continuar crocante). Acrescente ao arroz, misture delicadamente e sirva.
Rendimento: 4 porções
Fonte: RG Nutri na Cozinha
