![Tofu Apimentado Tofu Apimentado (vegana)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKC6uSTDjwvwtK9lgybartDfzJWbZ7GxfCwELm750X-82Y8TGhL6FvsgqVnIpydPPYufAUTnxQm6f0UOZ_BeooJ-aaOqIaJAYLJcEm3FH7D0jmg13NCxKUGPBddKqZuTBITjfdYE66dgE/s1600/tofu-apimentado.png)
Ingredientes
300 g de tofu cortado em cubos grandes
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 cebola ralada
1/3 de xícara de shoyu
1/2 colher (chá) de pimenta tabasco
4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Preparo
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione o tofu e deixe dourar. Junte o shoyu e a pimenta e deixe cozinhar por alguns minutos. Salpique a cebolinha e sirva.
Rendimento: 5 porções
Fonte: RG Nutri na Cozinha