Ingredientes
3 tomates
1/2 xícara de azeite de oliva
1 e 1/2 colher (chá) de sal ou a gosto
1/2 colher (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de orégano
1/2 xícara de funghi
Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo
Nota - Gosto de usar este molho em massas, mas também uso em hambúrgueres e misturado com leite de coco em algumas receitas.
Fonte: Projeto Vegan - Foto: Bruna Green
