Ingredientes
750 g de jiló
100 g de pimentão vermelho
100 g de pimentão verde
100 g de pimentão amarelo
120 g de cebola
25 g de alho frito
Sal, salsinha picada e pimenta a gosto
Preparo
Fatie os pimentões e a cebola bem finos. Fatie e frite o jiló. Misture todos os ingredientes e tempere com sal, salsinha e pimenta a gosto.
Rendimento: 10 porções
Créditos: Casa e Jardim - Foto: Fabiana Horte
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