Salada de Soja Thai (vegana)

Ingredientes:

2 e 1/2 xícaras de PTS granulada
4 xícaras de água fervente
1 cebola roxa picada em cubinhos pequenos
1 cenoura grande descascada e ralada
1/2 lata de milho

Creme de Chocolate Vapt Vupt (vegana)

Ingredientes

1 colher (sopa) generosa de creme de amendoim
1 colher (sopa) de achocolatado*
2 colheres (sopa) de leite vegetal

Sanduíche de Pasta de Amendoim com Expresso (vegana)

Ingredientes

1 pote de manteiga de amendoim (200 g)
1 xícara de café expresso (ou coado bem forte)
1 vidro de geleia de frutas vermelhas