Creme de Abacate (vegana)
Ingredientes
2 abacates médios
2 colheres (sopa) de suco de limão
4 colheres (sopa) de açúcar
1/4 xícara de água gelada
Preparo
Descasque e corte o abacate, descartando a semente. Em um processador ou liquidificador, coloque o abacate, o açúcar e o suco de limão. Bata até que fique uma massa completamente lisa. Se necessário, adicione um pouco de água gelada. O creme deve ficar suave e cremoso. Sirva gelado em taças individuais.
Fonte
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O açúcar pode ser mascavo e a água pode ser substituída pelo leite de soja. Excelente para começar o dia!
ResponderExcluirAmei! Fácil e rápido.
ResponderExcluirQue bom que gostou... Abraço!
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