Salada de Feijão Preto (vegana)

Ingredientes

2 xícaras de feijão preto
1 pimentão verde picado
1 cebola média picada
1 tomate picado
1 limão
Cheiro Verde
Pimenta do Reino
Azeite
Sal

Preparo

Cozinhe o feijão conforme sua preferência, escorra a água e deixe esfriar. Junte o pimentão, a cebola e o tomate. Tempere com o azeite, o limão, a pimenta-do-reino e sal a gosto. Salpique cheiro verde e sirva em seguida.

Fonte: Culinária Segura

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