Ingredientes
Cogumelos frescos (Paris ou outro de sua preferência)
1/4 de xícara de creme vegetal
1/2 colher (chá) de dill
1/2 colher (chá) de alho amassado
Sal a gosto
Preparo
Lave os cogumelos e espete em espetinhos. Misture o creme vegetal, o dill, o alho e sal a gosto. Com ajuda de um pincel culinário, passe um pouco da mistura nos cogumelos e leve a churrasqueira para grelhar. Cada vez que virar os espetinhos, pincele outra vez com a mistura.
Fonte: Adaptada de Temperarte
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