Ingredientes
1 xícara de mandioquinha cozida cortada em rodelas
1 xícara de cenoura cozida cortada em rodelas
2 xícaras de flores de brócolis cozidas
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho amassado
4 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (chá) de sal
Pimenta-do-reino a gosto
Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Acrescente a salsa. Junte os outros ingredientes, mexa rapidamente e sirva.
Rendimento: 4 porções
Fonte: Sua Dieta
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