Ingredientes
2 xícaras de arroz cozido
100 g de shimeji
1 abobrinha ralada
3 colheres de óleo
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de cebolinha
Gengibre
Shoyu
Açúcar
Preparo
Aqueça o óleo, doure o alho, junte o gengibre, a abobrinha, o shimeji e tempere com shoyu e uma pitada de açúcar. Misture o arroz branco pronto, junte a cebolinha, misture bem e sirva.
Fonte
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