Ingredientes
Glúten
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Azeite
Tempero a gosto
Óleo para fritar
Limão para servir
Preparo
Tempere o glúten como preferir. Corte-o em lascas finas, passe-as no azeite, em seguida na farinha de trigo, passe novamente no azeite e depois na farinha de rosca. Frite em óleo quente e sirva com limão.
Fonte - Foto de Laila Gama
Onde encontro para comprar glútem em pedaços que nem o da receita. Nunca vi para vender. Beijos
ResponderExcluirChris, moro no interior e aqui só caseiro mesmo. Creio que até nas grandes cidades seja difícil de encontrar, pelo menos por enquanto. Abraço!
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