Ingredientes
2 colheres de maisena
2 xícaras de leite de soja
1 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amendoim torrado e moído
Preparo
Em uma panela média, dissolva a maisena no leite de soja. Adicione o chocolate e o açúcar e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Junte o amendoim moído e cozinhe por mais 1 minuto. Retire do fogo, coloque em 2 xícaras e sirva em seguida.
Dica - Se desejar, coloque 1 pedaço de canela em pau na bebida antes de levar ao fogo e retire quando for servir.
Rendimento: 2 porções
Fonte
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