O Molho Cremoso Vegetale Superbom é elaborado com ingredientes de altíssima qualidade. É uma maionese light, 100% vegetal, não contém ingredientes derivados de animais, nem ovos ou leite, e por esse motivo o produto é zero colesterol, possuindo menos da metade das calorias de uma maionese comum.
Ideal para pessoas que necessitam de uma alimentação com baixo teor calórico e que não abrem mão do paladar. Suas receitas ficarão maravilhosas e magrinhas.
Você encontra os produtos da Superbom em bons supermercados e lojas de produtos naturais.
É atestado que o ácido láctico (um dos ingredientes) é de origem vegetal ou microbiana?
ResponderExcluirWilliam, a empresa afirma que o produto é 100% vegetal. Caso haja alguma dúvida, sugiro que entre em contato com a Superbom.
ResponderExcluirVou procurar nos mercados de Salvador, babei aqui.
ResponderExcluirA primeira vez que vi este produto fui direto ao rótulo, como faço costumeiramente com outros.
ResponderExcluirPara minha não surpresa, constatei os famigerados conservantes(benzoato de sódio e outro que não lembro agora). Se por um lado o vegetariano torna-se tal e faz disso um estilo de vida, de que adianta se intoxicar com substâncias que sequer sabemos o que são? "Conserta-se" um lado e estraga ou continua a estragar o "outro". Eliminar esses corantes, emulsificantes e outros "antes" do paladar é uma boa receita. Entendo que a melhor receita é ser completo no vegetarianismo, unindo-o ao veganismo, crudivorismo, frugivorismo e etc.
Isso sem falar dos refinados.
Esse é meu pensamento e acredito que uma reflexão mais profunda é importante.
Abraço e excelente blog.