Ingredientes
4 xícaras de arroz amanhecido
1 lata de milho e ervilha em conseva
1/2 cenoura pequena ralada
1/4 de xícara de glutadela bem picadinha
1 colher (sopa) de Nutritional Yeast (opcional)
Salsinha a gosto
Preparo
Preaqueça o forno em 180ºC. Misture todos os ingredientes em um refratário e leve ao forno por 10-15 minutos, ou até que o arroz esteja quente.
Sirva em seguida.
Fonte: Receita e foto do blog Chubby Vegan
