![Salada Caprese Quente Salada Caprese Quente (vegana)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrwGpAS-7LhmD4ocIgD6cSIKyowzttnNG2XF_T9dqVx4BqZ4TZnn_0z-4RUj1WiJ6CBXrCcbAa_8sEskQ6LX9UGFqkq3YwNXX8yb3pW_kSa99kDZY9AHt6wuHc6r4OJ1DooZfZSL8KlPM/s200/salada-caprese-quente.png)
Ingredientes
1 tomate cortado em 6 pedaços
1/2 cebola cortada em rodelas
1 colher (sopa) de aceto balsâmico
1 colher (sopa) de molho pesto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva
Preparo
Aqueça uma frigideira e coloque um fio de azeite de oliva. Acrescente as cebolas e refogue por uns 2 minutinhos. Junte o tomate em pedaços grandes e refogue por mais uns 2 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Acrescente o pesto e o aceto balsâmico. Deixe mais um minutinho e desligue o fogo. Sirva bem quentinho.
Fonte: Receita e foto do blog Tem Delícia na Cozinha
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