Ingredientes
2 xícaras de glúten ralado grosso
4 colheres (sopa) de farinha de rosca
1/2 xícara de aveia
2 tomates sem pele picadinhos sem semente
3 dentes de alho
1 cebola picadinha
4 colheres (sopa) de salsinha ou cebolinha verde
Sal a gosto
Preparo
Misture todos os ingredientes com as mãos até a massa ficar homogênea. Modele os hambúrgueres e leve-os para assar em forno moderado até ficarem sequinhos.
Rendimento: 5 porções de 230 calorias cada
Esta receita faz parte da Dieta Vegetariana de 1300 calorias elaborada pela nutricionista Waldinez Nogueira do Spa Lapinha.
Fonte: Boa Forma
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