Bolinho de Vegetais (vegana)
Ingredientes
1/2 kg de batata cozida
1/2 maço de brócolis picado
1 cenoura ralada
Farinha de trigo
Sal
Curry
Óleo para fritar
Preparo
Junte a batata, o brócolis e a cenoura e misture bem. Tempere com sal e curry e adicione um pouco de farinha de trigo para formar os bolinhos. Numa frigideira aqueça o óleo, frite os bolinhos e sirva em seguida.
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Oi Elaine!!!
ResponderExcluirFácil e gostoso...acho que vou fazer no forno.
Sera que fica bom???
beijos
se passar no gergilim antes de 'fritar', fica muito bom e crocante.
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