Salada de Queijo Minas (lacto)

Salada de Queijo Minas

Ingredientes

200 g de queijo minas
2 tomates
12 azeitonas pretas
2 dentes de alho
Folhas de alface americana
Folhas de hortelã
Salsa, sal, azeite e vinagre

Preparo

Corte o queijo em cubinhos. Faça no mesmo tamanho o tomate. Corte a alface americana. Lamine os dentes de alho. Junte em recipiente e tempere com hortelã, a salsa, o azeite e o vinagre. Junte a azeitona preta, corrija o sal e sirva.

Fonte

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