Ingredientes
2 xícaras de folhas de cenoura picadas
2 xícaras de folhas de beterraba picadas
2 xícaras de folhas de couve-flor picadas
1/2 cebola ralada
1 dente de alho bem amassado
1 colher (sopa) de óleo
Cebolinha e salsinha picadinha a gosto
Sal e orégano a gosto
Preparo
Lave bem as folhas e pique-as. Em seguida aqueça o óleo, adicione o alho amassado e a cebola e doure bem. Acrescente as folhas, os temperos e misture tudo. Deixe no fogo baixo com a panela tampada por 2 minutos. Sirva com arroz.
Rendimento: 4 porções
Fonte
0 Comentários:
Postar um comentário
Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.
Atenção!!!
Comentários com links não serão aceitos!