![Purê de Batata com Cenoura Purê de Batata com Cenoura (vegana)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPMJZdoiSLTiQ1UtTMQm5aAyJeMgZA0jWRaH0mfJMEln7vqpxBa_xr44v2zpsb2iE7Fv6ZuP-zYxwto7Nz0hIMR9vCtwR86HgfyRumLFGNDVWUPeKzPOIx8OOdwGkBgObuS4R_IwTtvKI/s200/pure-de-batata-com-cenoura-ok.png)
Ingredientes
2 batatas grandes
1 cenoura
1/3 de xícara de azeite extra-virgem
1 colher (chá) de manjericão desidratado
5 folhas de salsinha picadas
Sal a gosto
Preparo
Cozinhe as batatas e a cenoura até ficarem super macias, escorra a água e passe pelo espremedor de batatas. Misture o purê com o restante dos ingredientes e sirva em seguida.
Dica - Se tiver creme de soja em casa e quiser acrescentar ao purê, fica ótimo.
Fonte: Projeto Vegan - Foto: Bruna Green
0 Comentários:
Postar um comentário
Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.
Atenção!!!
Comentários com links não serão aceitos!