Ingredientes
4 cebolas grandes
2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
2 colheres (sopa) de shoyu
Sal a gosto
Preparo
Asse as cebolas na grelha ou no espeto com casca e tudo. Retire do fogo, tire a casca já queimada, aproveitando o miolo macio e cheiroso. Pique em fatias, coloque em uma vasilha e tempere com a mistura dos ingredientes.
Fonte
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