Sopa de Batata-Salsa (vegana)

Ingredientes

3 batatas-salsa picadas em rodelas
1 cenoura picada em rodelas
2 colheres (sopa) shoyu
4 talos de salsão picados
Sal e pimenta a gosto

Preparo

Cozinhe tudo junto até ficar bem macio e sirva.

Fonte: Projeto Vegan - Foto: Bruna Green