Mousse de Chocolate e Morango (vegana)

Mousse de Chocolate e Morango (vegana)
Ingredientes

10 cubos de biomassa congelada
3 polpas congeladas de morango
100 g de chocolate em barra meio amargo derretido
1/2 xícara de castanha de caju crua
Adoce a gosto

Preparo

Aqueça em banho-maria a biomassa até ficar cremosa e, se necessário, acrescente um pouco de água. Bata no liquidificador as polpas, a biomassa, a castanha de caju e quando tiver homogêneo junte o chocolate (se necessário adoce). Coloque em potinhos e sirva bem geladinho.

Mousse de Chocolate e Morango

Fonte: Receita e fotos de Marli M. Carneiro, do blog Na Casa da Ma
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