Croutons com Gergelim, Alho e Orégano (vegana)

Ingredientes

1 baguete grande com sementes de gergelim (cerca de 50 cm)
1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
2 colheres (chá) de orégano seco
2 dentes de alho picados
1/2 colher (chá) de sal sal ou a gosto

Sopa de Couve-Flor com Avelã (vegana)

Ingredientes

1 couve-flor grande
1 cebola média picada
1 dente de alho amassado

Ervilha-Torta Salteada com Croutons (vegana)

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 xícara de alho picado
1/2 xícara de hortelã picada

Salada de Folhas Verdes com "Croutons" de Pastel (vegana)

Ingredientes

Alface crespa
Agrião
Massa para pastel*

Salada da Taberna (vegana)

Ingredientes

1 tomate, sem sementes, em cubos
1/2 pepino japonês em cubos
1 colher (sopa) de cebola roxa picada