Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados ou espremidos
1 colher (chá) de salsa desidratada
1 xícara de cenoura cortada em rodelas
Mostrando postagens com marcador Orégano. Mostrar todas as postagens
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Sopa de Grão-de-Bico com Lentilhas e Vegetais (vegana)
Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados ou espremidos
1 colher (chá) de salsa desidratada
1 xícara de cenoura cortada em rodelas
Batatas Assadas com Alho e Alecrim (vegana)
Ingredientes
4 batatas médias, descascadas e cortadas ao meio
2 ramos de alecrim
4 dentes de alho em lâminas
1/2 xícara de azeite de oliva
1/3 de colher (café) de pimenta-do-reino moída na hora
Chuchu Refogado com Orégano (vegana)
Ingredientes
1 chuchu
1/2 cebola
1 colher (sopa) de manteiga vegana (ou azeite)
1 colher (chá) de orégano seco
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Croutons com Gergelim, Alho e Orégano (vegana)
Ingredientes
1 baguete grande com sementes de gergelim (cerca de 50 cm)
1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
2 colheres (chá) de orégano seco
2 dentes de alho picados
1/2 colher (chá) de sal sal ou a gosto
Bolinho de Mandioca com Carne Vegetal (vegana)
Ingredientes
Para a massa:
500 g de mandioca cozida e amassada
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de cheiro-verde picado
1/4 de cebola ralada
Salada de Cebola Grelhada (vegana)
Ingredientes
3 cebolas
1 pimenta dedo-de-moça
1/4 de xícara de salsinha
1/2 colher (sopa) de orégano seco
Suco de 1/2 limão
Salada de Alface, Pepino, Tomate-Cereja e Grão-de-Bico (vegana)
Ingredientes
2 maços de alface romana, picada
2 pepinos, picados
2 xícaras de tomates-cereja, cortados ao meio
2 xícaras de grão-de-bico cozido
1 cebola pequena, picada
Pizza Mediterrânea (vegana)
Ingredientes
Para a massa (rende 3-4 unidades):
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 xícara de farinha de trigo integral
Salada de Vegetais Assados com Molho de Abacate (vegana)
Ingredientes
Para a salada:
1 pimentão vermelho cortado em pedaços
450 g de abóbora-cabotiá
450 g de couve-de-bruxelas
2 colheres (chá) de orégano, ou a gosto
1 colher (chá) de sal, ou a gosto
Petisco de Soja (vegana)
Ingredientes
1 xícara de grãos de soja
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho amassado
Cestinhas de Palmito e Brócolis (vegana)
Ingredientes
Para a massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Batata-Doce com Nabo e Grão-de-Bico (vegana)
Ingredientes
100 g de grão-de-bico cozido
350 g de batata-doce, descascada e cortada em pedaços
350 g de nabo, descascado e cortados em pedaços
Bruschetta de Tomate Assado (vegana)
Ingredientes
Tomates-cereja ou tomates-uva
Azeite de oliva
Vinagre balsâmico
Macarrão com Molho de Berinjela e Abobrinha (vegana)
Ingredientes
150 g de massa (sem ovos) de sua preferência
1 abobrinha pequena, cortada em palitos curtos
1 berinjela japonesa pequena, cortada em cubos
Almôndegas de Berinjela (vegana)
Ingredientes
600 g de berinjela descascada e cortada em pedaços pequenos
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sobremesa) de alho picado
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