Pecado de Amora (vegana)

Ingredientes

100 g de biscoito de maisena
1 1/2 colher (sopa) de creme vegetal
Geleia de amora

Smoothie de Amora (vegana)

Ingredientes

1/4 de xícara de amoras frescas
1/4 de xícara de suco de laranja
2 bananas

Suco de Frutas Vermelhas com Couve (vegana)

Ingredientes

2 folhas de couve
1 xícara de amoras congeladas
1 xícara de framboesas congeladas

Cheesecake de Limão com Geleia de Ameixas e Amoras (vegana)

Ingredientes

Para a massa:
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de amido de milho

Smoothie de Amoras e Ameixas (vegana)

Ingredientes

1 xícara de amoras congeladas
2 ameixas roxas
1/2 banana (também utilizei congelada)

Super Vitamina de Desintoxicação (vegana)

Ingredientes

1/2 abacaxi pequeno
1 punhado de mirtilos frescos
1 punhado de amoras frescas

Picolé de Amora (vegana)

Ingredientes

2 1/2 xícaras de amoras congeladas
1/3 de xícara de açúcar (ou adoce a gosto)
1/3 de xícara de água quente

Cereal Matinal com Frutas Vermelhas (vegana)

Ingredientes

1 xícara de cereal matinal
1 colher (sopa) de mirtilos frescos
1 colher (sopa) de amoras frescas

Chutney de Amora (vegana)

Ingredientes

2 xícaras de amora fresca ou congelada
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
1 colher (sopa) de açúcar refinado

Milk Shake de Frutas Vermelhas (vegana)

Ingredientes

2 xícaras de cereal matinal de milho sem açúcar
500 ml de leite vegetal da sua preferência
300 g de polpa de frutas vermelhas congelada

Smoothie de Frutas Vermelhas (vegana)

Ingredientes

2 xícaras de frutas vermelhas variadas (framboesa, amora, morango)
1 kiwi
8 amêndoas cruas, sem casca

Suco de Amora com Morango e Água de Coco (vegana)

Ingredientes

1 xícara de amora
1 xícara de morango
1/2 mamão papaia sem casca e sementes

Mandala de Frutas Vermelhas (vegana)

Ingredientes

Para a massa:
900 g de castanha-do-pará
700 g de tâmara sem caroço

Para a 1ª camada de recheio:
4 maçãs raladas

Milk Shake de Frutas Vermelhas (vegana)

Ingredientes

1 colher (sopa) de polpa de amora congelada
1 colher (sopa) de polpa de morango
1 colher (sopa) de polpa de framboesa congelada

Geleia de Amoras (vegana)

Ingredientes

1 kg de amora
1/2 kg de açúcar refinado

Preparo

Bata as amoras no liquidificador com pouca água e coe num coador fino. Misture o açúcar e leve ao fogo, mexendo sem parar até ficar no ponto. Acondicione em vidros esterilizados. Conserve bem fechados.

Dica

Deixe algumas amoras inteiras. Se elas estiverem muito maduras, e por isso derreter todas, junte algumas antes de chegar no ponto. A geleia ficará muito mais bonita.

Fonte: Bem Feitinho