Nhoque com Molho Cremoso (vegana)

Ingredientes

Para a massa:
500 g de batatas descascadas, cozidas e amassadas
2 colheres (sopa) de amido de milho

Lasanha à Bolonhesa (vegana)

Ingredientes

Massa para lasanha (sem ovos)
Molho shoyu (opcional)

Hambúrguer de Soja (vegana)

Ingredientes

2 xícaras de PTS granulada seca
1 xícara de aveia em flocos
1 cebola grande picadinha

Tortilla Espanhola - "Omelete" com Batata Assada (vegana)

Ingredientes

Para as batatas com alecrim:
5 batatas
Alecrim fresco

Queijo de Castanha-de-Caju (vegana)

Ingredientes

1 xícara de castanha-de-caju
1/2 xícara de leite de soja em pó
1/3 de xícara de levedo de cerveja

Pão de Polvilho de Frigideira (vegana)

Ingredientes

2 colheres (sopa) de polvilho doce
2 colheres (sopa) de polvilho azedo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo

"Ovos" Mexidos (vegana)

Ingredientes

125 g de tofu
1 colher (sopa) de levedo de cerveja
1 colher (sopa) de amido de milho