Farofa Agridoce com Abacaxi, Maçã e Cenoura (vegana)

Ingredientes

4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola pequena picada
1 cenoura grande, ralada no ralo grosso
1 maçã verde média, cortada em cubos
1/2 xícara de uva-passa sem sementes

Farofa de Banana com Alho-Poró e Cebola (vegana)

Ingredientes

2 bananas-da-terra cortadas em cubos grandes
1 alho-poró grande cortado em meia-lua
1 cebola roxa cortada em meia-lua
1 dente de alho em lâminas
Farinha de mandioca, azeite de oliva e sal a gosto

Farofa de Soja Crocante (vegana)

Ingredientes

2 xícaras (chá) de PTS miúda
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca do tipo bijú
1 cebola grande bem picada
2 dentes de alho bem picados
1/2 xícara (chá) de salsa fresca picada

Farofa Especial (vegana)

Ingredientes

500 g de farofa pronta (farinha de mandioca temperada)
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média, bem picada
1/2 xícara de uvas-passas pretas sem sementes
1/2 xícara de uvas-passas brancas sem sementes

Farofa de Banana com "Queijo" e Pimentão (vegana)

Ingredientes

6 colheres (sopa) azeite de oliva
1 dente de alho amassado
1 cebola cortada em cubinhos
1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
1 pitada de sal

Farofa Crocante de Milho (vegana)

Ingredientes

2 colheres (sopa) de cebola picadinha, ou a gosto
2-3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 lata de milho em conserva, drenado

Farofa de Natal (vegana)

Ingredientes

500 g de farofa pronta (farinha de mandioca temperada)
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média, bem picada

Farofa com Castanhas (vegana)

Ingredientes

30 g de uva-passa preta
30 g de uva-passa branca
50 g de damascos secos picados

Farofa de Banana-da-Terra com Farinha de Maçã Peruana (vegana)

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 cebola picada em cubinhos
4 bananas-da-terra descascadas e cortadas em fatias grossas

Farofa de Alho-Poró (vegana)

Ingredientes

4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 alho-poró grande picado
2 xícaras de farinha de mandioca torrada

Farofa de Legumes (vegana)

Ingredientes

3 a 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho amassado
1 cebola média bem picada

Farofa Fake de Couscous Marroquino (vegana)

Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
1 dente de alho bem picadinho
1/2 cebola picada

Farofa Crocantíssima (vegana)

Ingredientes

1/2 cebola picadinha
100 g de panko
1 xícara de castanha-de-caju picada grosseiramente

Farofa de Abobrinha com Linhaça (vegana)

Ingredientes

1/2 xícara de cebola picadinha
1 xícara de abobrinha ralada no ralo grosso
1/2 xícara de farinha de linhaça dourada

Farofa de Banana (vegana)

Ingredientes

1 pacote de torradas integrais
2 bananas cortadas em rodelas
1 colher (sobremesa) de óleo vegetal

Farofa de Couve-Flor (vegana)

Ingredientes

2 xícaras de couve-flor separada em pequenos buquês
1 e 1/2 xícara de farinha de mandioca flocada tipo biju
1 cebola grande bem picada

Farofa de Cenoura e Azeitonas Pretas (vegana)

Ingredientes

1 1/2 xícara de farinha de milho em flocos

1 cenoura pequena, ralada no ralo grosso

10 azeitonas pretas, cortadas em rodelas

Farofa de Escarola com Azeitonas Pretas (vegana)

Ingredientes

2 xícaras de escarola refogada
1 colher (sopa) de azeite extra virgem
5 azeitonas pretas picadas grosseiramente

Farofa com Amendoim (vegana)

Ingredientes

1/3 de xícara de óleo
1 xícara de amendoim com casca
1 cebola média em brunnoise*

Farofa Fria (vegana)

Ingredientes

1 cenoura grande ou 2 pequenas raladas
1 cebola grande ralada ou bem picada
1 xícara de azeitona verde picada